めちゃうま♪ひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
ひじきを水(分量外)で戻す。(15分くらいで戻ります。)
人参、油揚げをひじきと馴染むくらいに細かく刻んでおきます。
絹さやは斜め切りに2〜3等分しておきます。 -
2
熱したフライパンにごま油、１(絹さや以外)を入れ、３分ほど炒めます。
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3
●を加え、弱めの中火で煮ていきます。
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4
時々かき混ぜながら、写真くらいになるまで水分を飛ばしてください。
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5
最後に絹さやを入れて、サッと炒めて出来上がりです(o^^o)
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maoronmama
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冷めても美味しくなるように少し濃いめの味付けになってますので、お弁当にも最適です^_^