レンコンの甘辛コチュジャン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 @を器に混ぜておく。
- 2 レンコンは乱切りにして片栗粉をまぶす。
- 3 プライパンにごま油を入れレンコンを揚げ焼きする。
- 4 火が通ったら火を弱め、@を入れ汁気がなくなる寸前まで絡める。
きっかけ
レンコンにハマっていて、トッポギみたいなソースが絡んでいたら美味しいと思った!
おいしくなるコツ
白ごまを振っても美味しいです。
- レシピID:1810003924
- 公開日:2011/10/21
関連情報
- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- 野菜炒め
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テンテントッキーズ2016/04/14 18:26コチュジャンを入れることでいつもの甘辛煮と一味違うものになり美味しかったです(^○^)