納豆のイタリアンカナッペ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
納豆は水を3〜4回替えながら流水でぬめりを洗い流し、ざるに上げて水気をきる。
クリームチーズは冷やしておく。
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2
玉ねぎ、青じそはみじん切りにする。
ミニトマトは横半分に切ってから四つ割りにする。
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3
ボウルに1の納豆を入れ、【A】（レモン汁小さじ1/2、しょうゆ5滴、塩ひとつまみ、オリーブ油小さじ1＋1/2）を加えて軽く混ぜる。
玉ねぎ、青じそ、ミニトマトを加えてひと混ぜする。
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4
クリームチーズは厚みを半分に切る。
クラッカーにクリームチーズを1切れずつのせ、3を等分にのせる。
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5
カップスープとあわせて軽食に♪
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納豆は水洗いし、納豆の独特な匂いが苦手な方でも食べやすい一皿です。