高野豆腐と大豆のひじき煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ひじきを水で戻します。
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2
人参、干し椎茸、こんにゃく、高野豆腐、油揚げは、細かく刻みます。
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3
鍋に、ごま油を引き、②を炒めます。
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4
ひじき、大豆の水煮を加え、炒めます。
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5
水、砂糖、しょう油、酒、みりん、だしの素を加えて煮ます。
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6
煮汁が少なくなるまで煮たら出来上がり。
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