【簡単でヘルシー】鮭のちゃんちゃん焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 【下準備】鮭は甘酒を入れて揉みこみ、一晩おく。
- 2 キャベツは一口大にちぎり、しめじとまいたけは食べやすい大きさにほぐす。
- 3 アルミホイルを広げて器を作り、1の鮭、2のキャベツを入れる。
- 4 味噌、醤油、みりん、酒を混ぜて3にまんべんなく回しかける。
- 5 バターをのせてアルミホイルで包む。
-
6
フライパンに水200mlを入れて5を入れる。
蓋をして弱火で10分ほど蒸し焼きして完成！
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By餅子
20代会社員です。働きながら手軽に作れる毎日のご飯やお菓子レシピなど投稿予定です♪
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