【簡単なのに本格】麻婆なす レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ナスはヘタを取り、乱切りする。
- 2 フライパンにごま油、おろし生姜、おろしにんにくを入れ、豚ひき肉となすを入れ炒める。
- 3 肉の色が変わったら、すべての調味料を入れて2分ほど煮立てる。
- 4 水溶き片栗粉を回しいれとろみをつけたら完成！
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By餅子
20代会社員です。働きながら手軽に作れる毎日のご飯やお菓子レシピなど投稿予定です♪
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あいづま2022/12/15 20:54
2倍の量で作りました。おいしかったです♪ありがとうございました♡
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