かぶと豆腐のミルクスープグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
かぶ…皮をむいて8等分にする
ウインナー…斜め薄切りにする
豆腐…水切りしておく - 2 かぶを耐熱皿に入れてふんわりとラップをし、電子レンジで3分加熱する。
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3
フライパンにバターを熱し、ウインナー、かぶ、コーンを炒める。
バターが具材によく馴染んだら、豆腐、牛乳、粉チーズを入れる。 - 4 豆腐を崩しながら煮込み、フツフツとしてきたら塩コショウで調味する。
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5
耐熱皿に移し、溶けるチーズを散らす。
オープンやトースターでチーズが溶けて軽く焦げ目がつくまで焼く。 - 6 お好みでドライパセリを振りかける。
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sancyu32022/07/28 20:48
優しい味で美味しかったです！
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トロトロで温まります♪