オクラのおひたし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 おくらはがくをとり、塩を振って板摺りする。レンジで1分半加熱する。加熱後、おくらは半分に切る。
- 2 めんつゆ、水、しょうがを容器に入れ加熱した1のオクラを入れる。
- 3 お皿におくらを乗せ、つゆをかけ、その上に鰹節を乗せて完成。
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- カテゴリ
- オクラ
By餅子
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