えのきといんげんのサラダチキンそうめん炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 たっぷり沸かしたお湯で、そうめんを茹でます。

   

2. 2 冷水で、しめます。

   

3. 3 いんげんは、塩茹でします。

   

4. 4 ザルに上げ、水気を切ります。

   

5. 5 2㎝程の長さに切り分けます。

   

6. 6 えのきは、1㎝程の長さに細かく刻みます。

   

7. 7 サラダチキンは、2㎝程の大きさに切り分けます。

   

8. 8 フライパンに、ごま油を引き、えのきを加え、炒めます。

   

9. 9 しょう油、酒、みりん、だしの素を加えます。

   

10. 10 いんげん、サラダチキンを加えます。

    

11. 11 そうめんを加え、炒めます。

    

12. 12 全体を炒め合わせ、一味唐辛子をふり、火を止めます。

    

13. 13 出来上がり〜♪