牛カルビ肉と小松菜の炒め物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 小松菜は、3㎝程の長さに切り分けます。

   

2. 2 長ネギは、斜めに切り分けます。

   

3. 3 牛カルビ肉は、しょう油、酒をふり、揉み込みます。

   

4. 4 片栗粉をまぶします。

   

5. 5 フライパンに、ごま油を引き、牛カルビ肉を加え、焼いていきます。

   

6. 6 小松菜を加え、炒めます。

   

7. 7 長ネギを加え、炒めます。

   

8. 8 砂糖、しょう油、酒、豆板醤を加え、炒めます。

   

9. 9 全体を炒め合わせ、火を止めます。

   

10. 10 出来上がり〜♪