肉団子と春雨deニラダレ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ニラは、みじん切りにします。
-
2
砂糖、酢、しょう油
ごま油、豆板醤、摩り下ろした生姜を加えます。 - 3 よく混ぜ合わせます。
- 4 熱湯に春雨を入れ、戻します。
- 5 ザルに上げ、所々包丁を入れ、食べやすい大きさに切り分けます。
- 6 フライパンに、油を引き、肉団子を焼きます。
- 7 春雨を加えます。
- 8 ニラダレを加え、サッと炒め合わせ、火を止めます。
- 9 出来上がり〜♪
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- ミートボール・肉団子にら春雨
宇砂木いのこ
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