大根人参水菜とサラダチキンのサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根、人参は、それぞれ千切りにします。

   

2. 2 大根と人参を一緒に塩揉みします。

   

3. 3 ボウルに、水気をギュッと絞った大根と人参を入れ、だしのきいたまろやかなお酢、オリーブオイルを加えます。

   

4. 4 よく和え、しばらくなじませておきます。

   

5. 5 水菜は、3㎝程の長さに切り分けます。

   

6. 6 サラダチキンは、手でほぐします。

   

7. 7 お皿に、水菜を敷き詰めます。

   

8. 8 ④をのせます。

   

9. 9 サラダチキンをのせ、ブラックペッパーをふります。

   

10. 10 出来上がり〜♪