サバ飯♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 焼きサバの身を、ほぐします。

   

2. 2 梅干しは、種を取り除き、包丁で叩きます。

   

3. 3 大葉は、みじん切りにします。

   

4. 4 ご飯に、砂糖、塩、酢の合わせ酢を混ぜ合わせます。

   

5. 5 ④の酢飯に、サバ、梅干し、大葉、摩り下ろし生姜を加えます。

   

6. 6 よく和えます。

   

7. 7 お皿に盛り付け、白ごまをふり、刻んだ海苔を散らします。

   

8. 8 出来上がり〜♪