切り干し大根煮リメイク油揚げの袋煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに、絹ごし豆腐、切り干し大根の煮物を入れます。

   

2. 2 豆腐を崩しながら、よく和えます。

   

3. 3 油揚げは半分に切り分けます。

   

4. 4 油揚げに、②を詰めます。

   

5. 5 楊枝でとめます。

   

6. 6 鍋に水を入れ、砂糖、しょう油、酒、みりん、だしの素を加え、火にかけ、煮立てます。

   

7. 7 沸いたら、⑤を加え、煮ていきます。

   

8. 8 煮汁が少なくなるまで煮詰めたら、火を止めます。

   

9. 9 出来上がり〜♪