おからパウダーde鶏ごぼう卯の花♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 おからパウダーを用意します。

   

2. 2 鶏もも肉は、食べやすい大きさに、細かく切り分けます。

   

3. 3 ごぼうは、ささがきにし、水にさらします。

   

4. 4 油揚げは、1㎝幅に切り分けます。

   

5. 5 長ネギは、小口に刻みます。

   

6. 6 フライパンに、ごま油を引き、鶏肉を炒めます。

   

7. 7 鶏肉の色か変わって来たら、ごぼうを加えます。

   

8. 8 油揚げを加え、炒めます。

   

9. 9 水を加えます。

   

10. 10 砂糖、しょう油、酒、みりん、だしの素を加えます。

    

11. 11 おからパウダーを加えます。

    

12. 12 炒め合わせ、長ネギを加えます。

    

13. 13 水分が飛ぶまで炒めたら、火をつけます。

    

14. 14 出来上がり〜♪