きのこのオイスター炒め♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 エリンギ、しめじ、えのきを用意します。
-
2
エリンギは、手で裂いて、しめじとえのきは、ほぐします。
薄力粉をまぶします。 - 3 フライパンにオリーブオイルを引き、きのこ類を炒めます。
- 4 塩・こしょうを加えます。
- 5 酒を加えます。
- 6 オイスターソースを加えます。
- 7 全体を炒め合わせて、火を止めます。
- 8 出来上がり〜♪
関連情報
- カテゴリ
- エリンギ
- 料理名
- きのこのオイスター炒め
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