簡単！回鍋肉うどん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツ、ピーマン、ネギ、豚肉を用意します。

   

2. 2 キャベツはざく切りにし、ピーマンは縦に細切りにし、ネギは斜めに細切りにし、豚肉は一口大に切り分けます。

   

3. 3 フライパンに油を引き、豚肉を炒めます。

   

4. 4 豚肉に火が通ったら、キャベツ、ピーマン、ネギを加え炒めます。

   

5. 5 野菜に火が通ったら茹でうどんを加え炒めます。

   

6. 6 水を少し加えてうどんをほぐしながら炒めます。

   

7. 7 器に、しょう油、味噌、酒、みりん、オイスターソース、豆板醤を入れ混ぜ合わせます。

   

8. 8 ⑦のたれを回しいれます。

   

9. 9 よく混ぜ合わさったら火を止めます。

   

10. 10 出来上がり～♪