煮干し粉をふりかけて☆牛ごぼうの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（約４人分）
作り方
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1
煮干し粉はこちらを使いました。
-
2
米ともち米を混ぜ、洗い、３０分ほどざるにあげておく。
ごぼうは斜めに切るかささがきにし、水にさらしておく。
揚げは短冊切り。
牛は食べやすい大きさにしておく。 - 3 炊飯釜に米と調味料を入れ、４合より少し少なめの水を入れ、軽く混ぜ、上に、ごぼう、牛肉、揚げをのせて普通に炊く。
- 4 炊けたら、皿に盛って煮干し粉をふりかけ、しそを散らして完成。
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