おでんのダシを使いました かぼちゃクリームシチュー レシピ・作り方
材料（３8人分）
作り方
-
1
野菜を適当な大きさに切ってください。
鍋に野菜と鶏肉を入れて軽く火を通します。 - 2 ①の鍋に水とおでんのダシとブィヨンキューブをいれて煮込みます。（圧力鍋の場合は加圧５分です）
- 3 野菜がやわらかくなったら牛乳を入れて弱火で煮込みます。＊をあわせて溶いたものを入れて混ぜます。
- 4 塩こしょうで味を整えます。お好みでゆでマカロニも入れてみてください。
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- かぼちゃクリームシチュー
かぼゆず
１歳と４歳の男の子のお母さんを毎日しています。
お料理は得意…とまでは言えませんが作ることは大好きで少しでも美味しいものが自分で作れるようになればと思いながら毎日作っています。
ここ最近はふたりの子供の相手でいっぱいいっぱいでなかなかパソコンも見ていられない状態でしたが、２０１３年はレシピを少しは紹介できるようになればいいな～と思っています。
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