簡単クリームシチュー トロミは片栗粉で レシピ・作り方

簡単クリームシチュー トロミは片栗粉で
  • 約30分
  • 300円前後
Pchan2
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片栗粉でも案外いい感じで出来ます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏肉は一口大に切ります。じゃがいもは芽の部分を取り乱切りにします。人参は回し切り、玉ねぎはくし切りにします。ブロッコリーは一口大に切り分けます。
  2. 2 深めのフライパンにバターを入れ、1の具材を透明になるまで炒め、水とコンソメを加え中火で10分程煮ます。
  3. 3 牛乳、ブロッコリーを入れ加熱し、温まったら塩コショウで味を調え、水溶き片栗粉でトロミをつけると出来上がりです。

きっかけ

小麦粉の代わりに片栗粉でトロミをつけましたが、美味しかったです。

おいしくなるコツ

片栗粉は良く水で溶いて、入れたらよくかき混ぜてください。

  • レシピID:1760006033
  • 公開日:2012/03/12
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カテゴリ
その他のシチュー
料理名
簡単クリームシチュー
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つくったよレポート(6件)

  • kisshy
    kisshy
    2024/01/27 19:45
    簡単クリームシチュー トロミは片栗粉で
    牛乳を沢山頂き、
    こちらのレシピで作ってみました!
    片栗粉が応用できて嬉しい!
    もうシチューのルーは買いません。
  • たんさん娘
    たんさん娘
    2012/06/25 18:04
    簡単クリームシチュー トロミは片栗粉で
    美味しかったので、週末にリピ^^
    子供たちも喜び、ごはんにかけました☆
  • たんさん娘
    たんさん娘
    2012/06/21 08:41
    簡単クリームシチュー トロミは片栗粉で
    ママ友がランチに作ってくれました^^
    美味しかったです。これだとカロリーセーブでいいですね☆
  • ママちゃん5985
    ママちゃん5985
    2012/04/22 15:23
    簡単クリームシチュー トロミは片栗粉で
    美味しかったです

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