卵焼き器で！超簡単オムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、にんじんをみじん切りし、卵焼き器にサラダ油を入れ中火で熱しひき肉と一緒に炒める
- 2 全体に火が通ったら塩・胡椒をかけ混ぜ、とろ火にして水溶き片栗粉（片栗粉＋水）を入れ混ぜる
- 3 卵焼き器の手前半分に2の具を寄せ、再び中火にし、奥半分に溶いた卵を入れる
-
4
底の卵に火が通ってきたら、手前の具を卵の上に乗せ（蓋のようにし）、蒸し焼き状態にする
（卵にだいたい火が通ったらフライ返しでひっくり返してもOK！） - 5 卵を上にしお皿によそい、ケチャップとマヨネーズをかけたら完成！
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食事のメインとして食べるときは、倍の量で作るといいですよ♪