「みらいのしょうが」と豚コマ肉で、簡単しょうが焼き レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
- 1 豚こまぎれ肉に料理酒を入れて、軽く混ぜてから、片栗粉を茶こしでふりかける。
-
2
油をフライパンに入れて、中火で豚肉を焼く。
細かい肉は、あえてくっついた状態で両面を焼く。 - 3 火が通ったら、調味料④〜⑥をよく混ぜたものを、肉にからませるようにかけて、少し煮詰める。
-
4
トマトは半分に切って、きゅうりは斜め薄切りに切る。
お皿に、しょうが焼きを盛り付けてから、野菜を並べる。
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