大根がたっぷり食べられます。大根サラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 大根の皮をむき、細長く切る(はじめ、５ミリの厚さで輪切りにして、さらに、細くきる。
- 2 キュウリも大根と同じ大きさぐらいに細く切る。
-
3
キュウリと大根に、小さじ１杯の塩を入れて、しっかりともむ。
少し、放置して、しんなりしたら、一度水につけて、塩出しをする。
ざるにあげて、しっかりと絞る。 - 4 ツナ缶の汁を捨てて、ツナと大根とキュウリをあえる。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根サラダ
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我が家では、あえた後、各自で好きなドレッシングをかけていただきます。