玉ねぎとサーモンのペッパーマリネ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- サーモンのお刺身 6～8切れ
- 玉ねぎスライス 1/2個分
- もへじの黒酢玉ねぎドレッシング 大さじ3
- ブラックペッパー 少々
作り方
- 1 サーモンは食べやすい大きさ（小さめ）に切り、玉ねぎはスライスして水にさらし、水気をきっておく。
- 2 ボウルにサーモンと玉ねぎを入れて、黒酢玉ねぎドレッシングで和えてマリネし、冷蔵庫で１時間ほどなじませる。
- 3 ２をお皿に盛りつけて、食べる直前に挽きたてのブラックペッパーをふって、できあがり！
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関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- サーモンのマリネ
Maiko_kuma
ヴィーガンメニューやカフェ風ワンプレートランチ、手作りお菓子などを中心に掲載していましたが、日々のおかず、キャンペーン用レシピも増え、雑多になってきました（苦笑）お勧めは、「Maikoセレクション」のタグを入れていますので、ぜひ検索してみて下さい☆ 好きなもの⇒アジアン・エスニック、パクチー、柚子胡椒、塩麹、ブラックペッパー、豆乳、ヘルシー、薬味たっぷり、おもてなし料理、桜、抹茶・・・etc
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