ババガレイのちょっと変わった料理☆ わさび塩焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- ババガレイ（切り身） ２切れ
- 日本酒 大さじ２
- 塩 適量
- わさび(すりおろし) 小さじ１程度
作り方
-
1
分厚い切り身なので真ん中に隠し包丁を入れます。酒と塩を振って３０分置きます。
-
2
わさびを摺ります。
-
3
焼く前に隠し包丁の切り込みにすりこみます。中火で１８分(両面焼き)で焼きあがりました。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- カレイ（カラスカレイ）
- 料理名
- 焼魚
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
