ラープガイサラダそうめん レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
Maiko_kuma
ピリ辛、甘酸っぱ、さわやか、シャキシャキ、カリカリ、楽しいそうめんです。それにしても、ごはんに合うものは何でもそうめんに合うんだなぁww
材料（１人分）
作り方
- 1 そうめんを表示通りにゆがいて、水でよく洗い、皿に盛り、めんつゆをかけて、軽く混ぜ合わせておく。
- 2 １に、キャベツの千切りと、ラーブガイを乗せ、よーーくかき混ぜていただく。
-
3
《ラーブガイとは》
タイのイーサン地方の料理で、ゆでたひき肉に、ミント、ライム、唐辛子、ナンプラー、炒り米などを混ぜ合わせたもの。カルディなどにシ―ズニングセットが売っています。
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関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- ラープガイ
Maiko_kuma
ヴィーガンメニューやカフェ風ワンプレートランチ、手作りお菓子などを中心に掲載していましたが、日々のおかず、キャンペーン用レシピも増え、雑多になってきました（苦笑）お勧めは、「Maikoセレクション」のタグを入れていますので、ぜひ検索してみて下さい☆ 好きなもの⇒アジアン・エスニック、パクチー、柚子胡椒、塩麹、ブラックペッパー、豆乳、ヘルシー、薬味たっぷり、おもてなし料理、桜、抹茶・・・etc
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