ひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 ひじきは水で戻して、良く洗っておく。にんじん、こんにゃくは大きめの千切りにしておく。
- 2 深めの鍋にごま油を熱して、にんじん、こんにゃく、ひじきを炒め合わせ、油が全体に回ったら、だし汁とすべての調味料を入れて、水分が飛ぶまで煮る。
- 3 煮上がったら、器に盛り付け、お好みで、七味唐辛子などをふっていただく。
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- ひじきの煮物
Maiko_kuma
ヴィーガンメニューやカフェ風ワンプレートランチ、手作りお菓子などを中心に掲載していましたが、日々のおかず、キャンペーン用レシピも増え、雑多になってきました（苦笑）お勧めは、「Maikoセレクション」のタグを入れていますので、ぜひ検索してみて下さい☆ 好きなもの⇒アジアン・エスニック、パクチー、柚子胡椒、塩麹、ブラックペッパー、豆乳、ヘルシー、薬味たっぷり、おもてなし料理、桜、抹茶・・・etc
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