朝の１００レシピ 78）緑黄色野菜☆ニラのお浸し レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 ニラの根元2cmほど切り取り、熱湯を5秒程度く具します。すぐ水にとって絞ります。
- 2 5cmぐらいに切りそろえて皿に盛り薄めためんつゆをかけます。かつお削り節をかけると味がグンと良くなります。
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- カテゴリ
- にら
- 料理名
- 春野菜で医食同源「ニラをお浸し」
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菊丸330974082016/03/27 07:19
ニラって、ホントにはまりますね！
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