れんこんと牛肉のオイスター炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 れんこんは皮をむいて、スライスしてね。（お好みですが、1cmくらい〜で厚さで食感が変わるのと火の通りも変わります。）
-
2
ピーマンは食べやすい大きさにカット、
牛肉もカットして、小麦粉を軽くまぶしてね。 - 3 フライパンにサラダ油を引き、れんこん、、ピーマンを炒めたら、皿に一度取り出してね。
- 4 牛肉を炒めて、火が入ったら、3のれんこん達を加えて、aを混ぜながら入れて絡ませてね。
- 5 タレが絡んだら、仕上げにごま油、いりごまを振って完成！！
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- カテゴリ
- れんこん
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かや50502022/10/31 19:24
美味しいです
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ご飯のおかずにピッタリの味です。