おつまみに☆れんこんチップ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 れんこんは薄くスライスします。
- 2 薄く小麦粉をはたきます。
- 3 フライパンに揚げ油を入れ160度ほどに熱し、れんこんを入れ揚げていきます。
- 4 泡が小さくなり、カリッとしたら、油切りします。
- 5 お皿に盛り、塩を振ったら出来上がり。
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おつまみに。