ブロッコリーとささみのガーリック炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏ささみは、スジを切り落とし、小さな一口サイズにする。
ブロッコリーは、小房にわけてからレンジにかけて柔らかくする。水で冷まし、色止めする。
-
2
フライパンにオリーブ油とドライガーリックをいれて弱火を点ける。塩・胡椒した鶏ささみから炒め始める。
肉色が白くなったら、ブロッコリーを加える。
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3
全体に油が回ったら、塩・胡椒、醤油、みりんで味付けする。
盛り付ける。
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