カツオのたたき生姜風味 〜ニンニク醤油で〜 レシピ・作り方

カツオのたたき生姜風味 〜ニンニク醤油で〜
  • 5分以内
  • 300円前後
健康美容食♡
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生姜とニンニクがカツオの臭みを消して、とても美味しくいただけます。

生姜とニンニクはカツオととても相性が良いですので、是非召し上がってみてください^^

材料(2人分)

  • カツオのたたき刺身 140〜200g
  • ニンニク 1かけ
  • 生姜 1かけ
  • 醤油 適量

作り方

  1. 1 生姜とニンニクをみじん切りにする。
  2. 2 カツオをお皿に盛り、生姜とニンニクをかけて、醤油を好みでかけて出来上がり(*^^*)

きっかけ

親友がよく作ってくれるレシピ♪生のカツオが駄目だった私でも、このレシピに出会って大好物になりました♡ ニンニクたっぷりで元気の出るレシピです♪ 家族も大好きメニューです。とても簡単楽チンなのに喜んでくれて幸せです(*^^*)

おいしくなるコツ

カツオは臭みが出やすいので、買ってきてその日に作ると美味しいです。 ガリを添えても良いですね^^

  • レシピID:1780038080
  • 公開日:2020/12/09

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カテゴリ
かつおのたたきガーリック・にんにく5分以内の簡単料理簡単おつまみ簡単夕食
関連キーワード
簡単 時短 美容 健康
料理名
カツオのたたき
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