かつおのガリぽんバターステーキ レシピ・作り方

かつおのガリぽんバターステーキ
パッちゃん4649
パッちゃん4649
かつおのステーキ。火を通すかレアでたたき風かはご自由に!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 にんにくはスライスに、かつおは少し厚めに切っておく
  2. 2 フライパンにオリーブオイル、中火でにんにくスライスをこんがりソテーする。きつね色になったら別皿に取っておく
  3. 3 フライパンにバター、かつおを並べて塩コショウしながら両面焼く
  4. 4 両面に焼き目がついたら、「2」としょうゆ、ポン酢を追加。全体を混ぜあわせる
  5. 5 お好みの焼き加減で終了。器に盛って、パセリをちらせば完成!

きっかけ

ガーリック好きのチビッコたちのリクエストで!

  • レシピID:1830004702
  • 公開日:2014/05/09

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カテゴリ
かつおのたたきかつお
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かつお ガーリック ステーキ バター
料理名
かつおのガリぽんバターステーキ
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つくったよレポート(25件)

  • 手抜きさん
    手抜きさん
    2021/06/04 19:04
    かつおのガリぽんバターステーキ
    おつまみに喜ばれました。
    また、作ります。
  • さやか8208
    さやか8208
    2020/08/17 16:09
    かつおのガリぽんバターステーキ
    今年の夏も沢山作りそうな予感です(>_<)☆すごくおいしかったので感謝です。
  • さやか8208
    さやか8208
    2020/06/22 16:52
    かつおのガリぽんバターステーキ
    リピートですꉂ(ˊᗜˋ*)カツオのソテー大好きですがガリポンならいつでも作れて助かります♡感謝です!
  • とのの
    とのの
    2020/06/02 17:38
    かつおのガリぽんバターステーキ
    美味しくできました!

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2018.08.20 15:31

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
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    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

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