簡単&美味しい&節約！☆鯛のアラでちり蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鯛のお頭(半分に打ち抜き済み) 1尾分
- 酒 100cc
- 出汁昆布 1枚
- ポン酢 大さじ3〜4
作り方
- 1 鯛のお頭は霜降りし、血合いや鱗を取り除きふきとります。
- 2 フライパンに出汁昆布、酒を入れ火にかけ、沸いたら鯛のお頭を入れ蓋をし、中火で蒸し煮します。
-
3
10分ほど蒸して、火が入ると、出来上がり。
ポン酢でいただきます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ちり蒸し
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
左向きにならないので上に向けました（笑）