寒ブリで❤️ブリしゃぶ レシピ・作り方
材料（20人分）
作り方
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1
ブリをさばきます。まず、ウロコを落とし、エラの内側の外周を取り除いてから顎下から腹を切り、内臓を取り除きます。
頭を落とし、3枚におろして、お刺身の様に切ります。
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2
鍋に水を入れて沸かし、ミズナや細切りしたネギ、人参、白菜などを煮ます。
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3
ブリをさっと湯がいて、野菜といっしょにポン酢をつけて頂きます。
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善ちゃん
ご覧頂きありがとうございます♬
食べるのも作るのも大好きで、パン教室とケーキ教室に通っています。
とにかく楽しく♬忙しくても作りやすいレシピを心がけています。
免疫力アップのためにも、栄養たっぷりの簡単レシピの情報交換しましょう♬
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ツキカゲ2020/12/05 12:22
美味しくできました♪
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