スタミナ★ロース豚のニラたま レシピ・作り方

作り方

1. 1 ニラは茎を落として3～4㎝にカットします。

   

2. 2 フライパンに水、めんつゆ、みりんを入れて沸かし、豚ロース肉を入れて、1枚肉を広げる感じにしたらコショウ少々して軽～く煮ます。

   

3. 3 豚が煮えましたらニラをまんべんなく入れ、
   溶いた卵を流し入れます。

   

4. 4 蓋をして1分後には火を止めます。
   4～5分そのまま放置をして、
   余熱で火を通します。

   

5. 5 完成です。
   ニラたまはニラがたっぷりと採れて、
   栄養満点です。

   

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