ツナ＆レッドオニオンのスパイシー☆トマトカレー レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
ジャカランダ☆
オリジナルブレンドのカレーパウダーで楽しむ、とっても美味しい本格トマトカレー☆レッドペパーを若干多めに♪仕上げにガラムマサラを振り、よりスパイシーに☆
材料（2人分）
作り方
-
1
にんにく、生姜、にんじん、
紫玉ねぎ、セロリの茎、葉はみじん切り。 -
2
◆を小さなボウルに入れて混ぜ合わせておく。
-
3
フライパンにオリーブオイルを熱し
にんにくを炒め香りがたったら生姜、玉ねぎ、セロリの茎、にんじんの順に加えて炒める。 -
4
油が回ってしんなりしてきたら◆を加え混ぜながら炒める。
トマト缶、ツナ缶（汁ごと）、はちみつを加えひと煮立ちさせる。 - 5 ４にコンソメを入れ蓋をして弱火で１５分程度煮込む。ときどき混ぜる。
- 6 ５にコーヒーフレッシュを回し入れ混ぜ合わせる。
-
7
６にガラムマサラを振り、塩・ブラックペッパーで味を整える。
最後にセロリの葉を入れ、さっと混ぜ合わせる。 -
8
器に雑穀ご飯と７を盛り付ける。
粗く砕いたクルミを散らして完成☆
ミニトマトとミントの葉を添えました。
-
9
◆GABANクミン
◆GABANターメリック
◆GABANレッドペパー
◆GABANフェヌグリーク
を使用しました。
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ジャカランダ☆
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