冷蔵庫のお掃除スープ レシピ・作り方

冷蔵庫のお掃除スープ
  • 約10分
  • 100円以下
きのこのみみ
きのこのみみ
野菜が高いので、少しずつ残り物で作りました(*^^*)

材料(2〜4人分)

  • 玉ねぎ 1/4個
  • 人参 1センチ
  • ニラ 3本
  • 春雨 10本ぐらい
  • 800cc
  • 鶏がらスープの素 小さじ2
  • 醤油 小さじ2〜3
  • 大さじ1
  • 塩、胡椒 各少々
  • ごま油 小さじ1/4

作り方

  1. 1 玉ねぎ、人参は千切りします。ニラは3センチほどに切ります。春雨は3センチほどにハサミで切ります。
  2. 2 鍋に水、鶏がらスープの素、酒、醤油、をいれ、火にかけ、玉ねぎ、人参を入れ、5分程煮ます。
  3. 3 玉ねぎ、人参が柔らかくなったら、春雨、ニラを入れ、春雨が煮えたら、塩、胡椒、ごま油で味を整えて、出来上がり。

きっかけ

野菜が高いので。

おいしくなるコツ

何でもあまり物を入れてください。

  • レシピID:1780014688
  • 公開日:2014/09/10
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カテゴリ
野菜スープ100円以下の節約料理5分以内の簡単料理春雨春雨スープ
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簡単、春雨スープ 残り物 スープ、野菜 中華、スープ、簡単
料理名
野菜スープ
きのこのみみ
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