鶏肉と茄子の塩麹炒め(´･Д･)」 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏むね肉は、一口サイズに切って塩麹、ニンニク、しょうが、カンタン酢（大さじ1）をビニール袋に入れて絡めて、冷蔵庫で10分程おきます(￣^￣)ゞ
- 2 茄子は乱切り、ピーマンは一口大にカット(´･Д･)」
- 3 フライパンにごま油を入れて、鶏肉を炒めたら茄子とピーマンを投入(￣^￣)ゞ
- 4 最後に、カンタン酢大さじ1と醤油を加えて出来上がり(´･Д･)」
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
イケッピ
こんちわ(^^)/料理好き、１児のパパから2児になりました（喜）いつも奮闘中です（笑）分量を量るのが億劫なので、できるだけ簡単に味付けできないか、模索しながら作っています(^^ゞ初めて作る料理は、食べてみて「これは…」という失敗も多々ありますが、子供が食べた時の驚きと「美味しい」の笑顔を見るのがなによりの楽しみです（●＾o＾●）私自身、スイーツが大好きなので、お菓子作りに挑戦ちゅうです(^o^)／
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