マグロのカルパッチョ☆粒マスタード レシピ・作り方
材料（4人分）
- 今回はびんちょうまぐろ 1さく
- ＊玉ねぎみじん切り 1/4個
- ＊オリーブオイル 大さじ3~4
- ＊ワインビネガー 大さじ1
- ＊粒マスタード 小さじ1強
- 塩 適量
- 黒こしょう 適量
作り方
- 1 ＊をすべて混ぜ合わせます。冷蔵庫で冷やします。
- 2 まぐろを薄く削ぎ切りにし、お皿に並べます。
- 3 まぐろに、塩、黒こしょうを振ります。上から＊をかけて、できあがり。
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- カテゴリ
- マグロその他のカルパッチョ
- 料理名
- カルパッチョ
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