人参ときのこのマヨおからサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
人参はスライサーで千切りに。
しめじは石突きをとって食べやすい大きさに切る。 - 2 フライパンにおからパウダー、麺つゆ、水を入れ火にかけ軽く炒めたら一旦ボールに移しておく。そのままのフライパンでしめじを炒める。火が通ったらおからが入ったボールへ移す。
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3
2に千切りした人参を入れ
ヨーグルト、マヨネーズ、塩胡椒を入れしっかり合えれば出来上がり！器に盛り付けてお好みで葉ネギをふりかけると彩りも良くなります。
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