我が家の定番！野菜いっぱいガパオ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎを一口大。
パプリカ小さめの乱切り。
なす小さめの乱切り。
にんにくみじん切り。
唐辛子種とって輪切り。
Aを混ぜ合わせておく。
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2
油ににんにく唐辛子を入れ香りが出たら玉ねぎ、なすを入れじっくり炒める。かなりしんなりしたらパプリカを入れて炒める。
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3
パプリカもしんなりするまで炒める。
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4
鶏ミンチをいれ火が入るまで炒める。
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5
Aをまわしかけて味付けする。
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6
火を止めてバジルを和える。
完成!!
タイ米を炊いて盛りつける。
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つくったよレポート（1件）
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グニンマ2022/12/06 00:32
茄子とバジル安くGETできたので久しぶりにガパオ作りました♡たまに無性に食べたくなるの(笑) ひき肉なくて鶏胸肉こまかく切って作りました(*´･ω･)
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甘辛美味しいエスニック！