わらびとごまのとろとろ和え レシピ・作り方
材料(4人分)
- あくぬきわらび 1束
- ごま 大さじ1
- 醤油 大さじ2
- だし汁 大さじ3
作り方
- 1 わらびは沸騰したお湯で1分ほどさっとゆでる
- 2 1をたたき切り、ねばりをだす
- 3 2とごまと醤油とだし汁をあわせて、よくまぜる
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- わらび
*和土*
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なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ
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