簡単 ブロッコリーのパン粉焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは、小口に分けてから、鍋にお湯に塩を入れて火を止めて、3分放置してからお湯を切る。もしくはレンジで2分。
- 2 パン粉こ塩を振って混ぜてから、オリーブオイルを入れてよく混ぜる。オリーブオイルの量は、パン粉の水分によって調整する。
- 3 ブロッコリーを搾ってから手順2を隙間にも入れるように合えて、オーブントースターで表面に焦げ目がつくまで焼く。もしくは、オーブン200度で15~20分焼く。
きっかけ
美味しいパン粉をいただいたので。
おいしくなるコツ
オリーブオイルは加熱するのでエキストラでなくてもかまいませんが、新鮮なものを使ってください。
- レシピID:1770017765
- 公開日:2014/03/21
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- ブロッコリーのパン粉焼き
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