モロヘイアのおひたし レシピ・作り方
材料(2人分)
- モロヘイア 100g
- 醤油 こさじ1
- 昆布茶 少々
作り方
- 1 モロヘイアはサット洗う
- 2 鍋にお湯をわかして、1を入れて、色が変わってからさらに30秒ほどゆでる
- 3 ざるにあけて、少しさめたらザク切りして、醤油と昆布茶とあえる
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- カテゴリ
- モロヘイヤ
- 料理名
- おひたし
*和土*
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