モロヘイアのおひたし レシピ・作り方

モロヘイアのおひたし
*和土*
*和土*
初物です。

材料(2人分)

  • モロヘイア 100g
  • 醤油 こさじ1
  • 昆布茶 少々

作り方

  1. 1 モロヘイアはサット洗う
  2. 2 鍋にお湯をわかして、1を入れて、色が変わってからさらに30秒ほどゆでる
  3. 3 ざるにあけて、少しさめたらザク切りして、醤油と昆布茶とあえる

きっかけ

よるごはんに

おいしくなるコツ

やわらかいうちは、茎ごと食べられます

  • レシピID:1770011141
  • 公開日:2012/07/11
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カテゴリ
モロヘイヤ
料理名
おひたし
*和土*
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