ふきにんにくの味噌 レシピ・作り方
材料(2~人分)
作り方
- 1 ふきのとうとにんにくをみじん切りにする
- 2 フライパンにごま油をひいて、1を入れてよく炒める
-
3
焦げる前に1/4Cの水をさして、味噌をのせ、フタをして弱火でじっくり数分蒸し煮する
最後は水分をとばす
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- カテゴリ
- 味噌
- 料理名
- 味噌
*和土*
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