ピーマンとにんじんの塩昆布あえ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
にんじんとピーマンを千切りにし耐熱容器に入れる。
※長さを揃えたほうが見栄えがよくなるのでピーマンが長ければ半分に切ってください。
- 2 大さじ１程度の水をふりかけ（焦げ防止用の水です）ラップをして600Wのレンジに１分半～２分かける。
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3
余分な水分を捨て、塩昆布とごまを加えてあえればできあがり。
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関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- ピーマンとにんじんの塩昆布あえ
Ratatouille
●15年以上の一人暮らしを経て現在結婚生活５年目、なのに料理の腕前はいまだ中の下、でも一生懸命（「必死」ともいう）頑張ってます。
●現在は相方１人と息子２人に囲まれた女帝生活、男好みの料理を研究中でございます。
●青じそ（大葉）、ちりめんじゃこ、ごま油、塩昆布、白ごま、ポン酢しょうゆが大好き。なので、私のレシピにはそれらが材料として出てくることものすごーく多し。ご勘弁を。
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