がんもどき レシピ・作り方
材料(10個人分)
作り方
- 1 豆腐は重しをしてよく水切りしておく。ひじきは水で戻す。
- 2 人参、ねぎ、新玉葱は細切り。ちりめんはそのまま。
-
3
ボールに1,2と●を入れ混ぜ合わせる。
180度の油で揚げて出来上がり。
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