豚ホルモンの赤味噌煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豚ボイルホルモンを熱湯で15分湯がいたらザルにあげて、流水下で洗う。
- 2 ①の豚ホルモン、一口サイズに切った大根、人参、長ネギ、こんにゃく、薄切りにした新玉葱、●を加え3時間弱火強でコトコト煮込んだら完成!
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- カテゴリ
- ホルモン・レバー
- 料理名
- ホルモンの煮もの
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