彩り野菜の蒸し焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
海老は殻と背わたを外し背開きにし酒と生姜汁につけておく。
イカはさっと茹でておく。 - 2 フライパンに油を熱し、にんにくのみじん切りを入れ香りが立ってきたら海老を入れ強火でさっと炒める。
-
3
イカと野菜を加え入れて●を加え蓋をし蒸し焼き状態で４分。
塩コショウで味を調えたら完成！
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- カテゴリ
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- 野菜の蒸し
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